راح اعلمكم اليوم اكلة لذيذة وشهية ولا تقاوم
جربوها وراح تدعولي
المقادير
واحد صدر دجاج
ليمونة واحدة
فصين ثوم
حبتين هيل
ملح
زيت مازولا
رقائق عجين جاهزة
طريقة التحضير
نسلق صدر الدجاج بالماء وبعد السلق نقطعه مكعبات صغيرة او تفسيخ بالاصابع
ونضعه في صينية وبعد ذلك نعصر الليمونة ونضعها فوق الصدر الدجاج ثم نهرس الثوم مع
الهيل ونضعه فوق الصدر المقطع اوكي
ونرش فوق المزيج الملح حسب الرغبة اوكي
ومن ثم نضع الزيت فوقهم يعني بمقدار كوب صغير
كذا بيصير كل شي جاهز لوضعه بالفرن على نار متوسطة الحرارةاوكي
وبعد التحمير نحضر الرقائق ونلف بها الشاورماوبعد الانتهاء نصفهم بالصينية مرة ثانيةاوكي
ونحمرهم بس بشكل خفيف مجرد تحمير سطح الرقائق اوكي
وبكذا بتصير الاكلة جاهزة ونقدمها بصحن التقديم مع المايونيز
وانشالله صحتين وهنا على قلبكم
بس فيه ملاحظة
انتبهوا من الزيت
جربوها وراح تدعولي
المقادير
واحد صدر دجاج
ليمونة واحدة
فصين ثوم
حبتين هيل
ملح
زيت مازولا
رقائق عجين جاهزة
طريقة التحضير
نسلق صدر الدجاج بالماء وبعد السلق نقطعه مكعبات صغيرة او تفسيخ بالاصابع
ونضعه في صينية وبعد ذلك نعصر الليمونة ونضعها فوق الصدر الدجاج ثم نهرس الثوم مع
الهيل ونضعه فوق الصدر المقطع اوكي
ونرش فوق المزيج الملح حسب الرغبة اوكي
ومن ثم نضع الزيت فوقهم يعني بمقدار كوب صغير
كذا بيصير كل شي جاهز لوضعه بالفرن على نار متوسطة الحرارةاوكي
وبعد التحمير نحضر الرقائق ونلف بها الشاورماوبعد الانتهاء نصفهم بالصينية مرة ثانيةاوكي
ونحمرهم بس بشكل خفيف مجرد تحمير سطح الرقائق اوكي
وبكذا بتصير الاكلة جاهزة ونقدمها بصحن التقديم مع المايونيز
وانشالله صحتين وهنا على قلبكم
بس فيه ملاحظة
انتبهوا من الزيت